九州最南端の鹿児島県。北九州から鹿児島市内を目指すと北九州都市高速+高速道路を使って4時間(約333km)ちょいって感じでしょうか?
その鹿児島県はまさに食の都。本場薩摩の芋焼酎や、美味しい郷土料理の数々が食せるんで、我が家の大好きな旅行先のひとつとなっております。
鹿児島県内にある焼酎メーカーはざっと数えて100社越え(鹿児島県酒造組合のHPより)。半端ないぐらいの銘柄があるんでしょうね!確か以前お邪魔した天文館の焼酎バーだと鹿児島の焼酎だけで400銘柄を取り揃えられていたような。
また郷土料理も素敵ですよね!つけ揚げ(薩摩揚げ)・きびなごの刺身・黒豚・かるかん・さつま汁・豚骨料理等々いくらでも出てくるような!(今にもヨダレがでてきそうです!)
その鹿児島で飲み喰いした出来事を綴っています!まあ何かのご参考になれば幸いです。