一年の内ほんのわずかな期間だけ目を楽しませてくれる桜。やっぱ春と言ったら花見ですよね!(こんな事言うのは酔っ払いオヤジだけかもしれませんが・・・)
北九州で桜が満開と予想される4月上旬は娘の引っ越しが予定されている為に参加不可!しかし諦めきらずまだ二分咲きだったにも関わらず、3月末の土曜に急遽お花見を敢行してまいりました!
開催場所は、我が家より程近い高〇台公園@八幡東区中央。芝生広場の周りに多くの桜の木が点在している素敵な花見スポットです。(水場&トイレも完備)
まずは買い出し!花見には欠かせないメインのビールを担当。クーラボックス二つにびっしりビールと氷を詰め込み準備万端。
また裏ボスの極秘指令であった『外山商店』さん@八幡東区川淵町の「たたき」をゲットし参戦してまいりました。
まずは満開?の桜の下で乾杯!
いやー!満開の桜の下&外で飲むビールは最高ですね!(飲むのが嬉しいだけ?)
日は照っていたのですがまだ3月、ちょいと肌寒い感じだったかな?そこで登場したのが「資さん風おでん」。カセットコンロまで準備されており熱々でいただけました。(花見におでん&資さん風ってのがキモです!)
こちらが『外山商店』さんの「タタキ」です。冷凍されている状態で購入するので、しばらく放置していたら食べ頃となっていました。←コレ旨々です!
こちらが今回のメインディッシュ、ビックなステーキ肉が登場。
七輪でじっくり炙り完成したのがコチラ。これ激ウマでした。
もちろん愛用の七輪は、石川県珠洲市の天然珪藻土を使った切り出し七輪。いいお値段しますが、使い始めて早10年以上未だに現役で頑張ってくれています。
さらには、木藤大将@ラーメン天晴さんからサプライズ差し入れもいただき、酔っ払い度はマックス。寒さであっという間に終わるかと思えば時刻は17時。約4時間の戦いを終えベロベロ状態でしたが、何とか片付けを終え帰宅の路につきました。
はい嘘ついていました!さらに夜の街に繰り出したのは言うまでもありません。
急な集合&二部咲きだったにも関わらず集まってくださった皆さん、本当ありがとうございました。(感謝です!)
第二弾の炙りの会も期待しましょう!(誰が幹事?)
今日はこれまで。