黒崎@北九州の街で本当に美味しいビールを堪能したい時に訪ねるビアバー。ちょっと隠れ家的な雰囲気のある『DRAFT BEER DAIMARU(ダイマル)』さんです。創業25周年と黒崎の夜の街で長年美味しいビールを提供し続けている老舗のビアバーです。
お店の場所は黒崎の商店街からちょっと離れた黒崎4丁目。『黒船 黒崎店』さんや 『本丸 黒崎店』と同じビル1階のちょっと奥まった所で営業されています。近隣には餃子が美味しいと噂の『ぎょうざのいづみ』さんなんかも営業されているエリアになります。
お店の雰囲気なんかは以前のブログをご覧ください。↓↓↓
DAIMARU(ダイマル)黒崎@北九州の街で旨いビールを飲みたいならココです!
今回約3年(細かくは2年10ヶ月)振りにお酒を解禁した「青龍18」さんとの宴会です。禁酒前に『DAIMARU(ダイマル)』さんで呑んだ時は、飲み過ぎてビール代だけでかなり凄い金額になったという恐ろしい記憶が・・・
まずは生ビールで乾杯です。
日本に2台しか残っていないという超年季の入ったビアサーバーを絶妙に操り、熟練の技でビールを継ぎ足す事であのクリーミーな泡を演出していきます。今風のビアサーバーみたいに泡を出す機能なんか付いていません!
ビールをオーダーして速攻では出てきませんが、その過程をお楽しみください。
おツマミにはカウンター席前にドカンと置かれている名物の「ジャーマンポテト」です。ケーキのホールみたいな感じで焼かれているのが特徴です。
ベーコンの味がポテトと絡み、シンプルながら深みのある味わいが最高です。
あっという間に生ビールを飲み干し、2杯目は「ハーフ&ハーフ」をオーダー。
2年連続健康診断で尿酸値が引っ掛かっているので、ちょっとプリン体の多い黒ビールは敬遠していたのですが、先日テレビでビールを飲んだら痛風になるのは間違いだとの番組をみてしまい、最近焼酎ばかり飲んでいたのですが、大丈夫なんだという事で徐々にビールも飲みだした次第です。(昔は飲み方が酷かった・・・)
テレビではビールだけが原因ではなく、アルコールの取りすぎがNGとの事だったのですが・・・まあ拡大解釈ですね!
「生ビール」→「ハーフ&ハーフ」→「黒生ビール」とちょっとづつ濃くしてビールの苦味を堪能しました。
今回久しぶりにオーダーしたおつまみが「とりの唐揚(小)」です。
この衣のサクサクした食感がたまりません。(片栗粉を使用しているのかな?)ちょっと量は物足りないかもしれませんが、それを除いても価値のある逸品です。
もちろん「どて焼き」は忘れていません。これ黒崎B級グルメNO.1(リキ調べ)って言っても過言ではない逸品ですのでお忘れなく!
2013年11月3日(日)は、創業25周年をお祝いして歴代のスタッフが勢揃いのイベントが開催されます。いろんな美味しいビールを500円/杯で振舞ってくれるみたいですね。(行ってみたいが起業祭が・・・)
黒崎@北九州の街で美味しいビールを飲むなら『DAIMARU(ダイマル)』
是非老舗の熟練の技を味わって見てください。
今日はこれまで。
DAIMARU(ダイマル)@黒崎さんの店舗情報
DRAFT BEER DAIMARU(ダイマル)
〒806-0021
福岡県北九州市八幡西区黒崎4-6-1 グリーンパーク三共ビル1F
TEL:093-631-8157
営業時間:17:30~22:30
定休日:未確認
カウンター席:15席(テーブル席はありません)