メインが焼鳥？もしくは鉄板お好み焼きなのか？黒崎の街（熊手通り）『とり八 黒崎店』さん前にお店を構える『鉄板焼鶏 いしちゃん』＠八幡西区熊手を訪ねてきました。 
2017年09月08日（金）に移転リニューアルオープンされました！
⇒ 鉄板焼鶏いしちゃん＠黒崎エリア～カムズ通りに移転＆リニューアルオープン！客席数が2倍になりました【八幡西区熊手】
お店はビルの2階。ちょっと怪しげな階段を登って店内に入ります。初めて訪ねようとする方はちょっと躊躇するかもしれませんね。（私も最初はかなり恐る恐るでした！） 
それでは店内に突入します！
それでは店内のご紹介。店内入ってすぐに小上がりのテーブル席が2卓。店内奥にL字型のカウンター席が8席程度用意されています。 
13名以上で貸切ＯＫ！最大25名までの宴会も対応可能との事でした。
カウンター席の目の前には厚さ16mmの綺麗に磨かれた鉄板がドカンと並んでいます。目の前で調理している様子を観察しながら飲むのも乙なもんですね。 
それではメニューを見ていきましょう。とりあえず一品から鶏刺し・サラダ・玉トンとメインの鉄板焼きメニュー以外も充実しています。 
続いてのページには鉄板焼とり？？？
そうなんです！『鉄板焼鶏 いしちゃん』店名にある通り「鉄板焼鶏」がメインのお店だったんです。それも炭火焼きとかではなく鉄板上で焼き上げる鉄板焼鶏（とりの文字にもこだわりが）
次のページにようやく鉄板焼＆お好み焼きのメニューが登場しました。 
今回お好み焼き屋さんと思って訪問したので、メインの焼鶏メニューではなく鉄板焼きメニューを中心にオーダーさせてもらいました。
それでは登場した料理の数々です！
まずは「とりあえず一品」メニューから「鶏皮酢」をチョイス。小鉢で出てくるかと思いきや、かなりの大盛りサイズで登場です。 
大将曰く、「私がこの体形なので・・・」
そう大将のお名前は村○さん。名前にも店名のいしちゃんに関わる文字は入っていません。
店名のいしちゃんは、大将がグルメリポーターの石塚さんにそっくりさんで、体形はワンサイズ程小さくしたような感じかな？それにちなんで『いしちゃん』と名付けたそうです。（Facebookで探すとその全貌がみれるかも・・・）
まあそれだとボリューム満点で出さない訳にはいかないですよね！
続いて「鉄板焼」メニューから「ホルモン鉄板」です。丸腸のとろける食感とタマネギのシャキシャキ感が最高でした。鉄板上で食べれるので最後まで熱々です！ 
続いて「お好み焼き」メニューから「広島風MIXモダン焼き（豚・エビ・イカ・そば）」をオーダーです。目の前で焼き上げてくれ、熱々の鉄板にのって登場です。鉄板も若干温かくなってますので最後まで熱々の状態で食べる事が出来るんです。 
こちらもボリューム満点。具沢山で広島焼きのキャベツが甘く抜群でした。あまりの美味しさに、いつもはそこまで食べない連れが1人でほぼ4分の3を完食しました。 
これは何者だ？
そうしていると、何やら目の前でキャベツの塊を焼き始めるではないですか！ 
何だろうと眺めていると、途中タップリのチーズを2回投入してさらに蒸し焼きされます。熱々の鉄板に盛られて、仕上げに粒コショーをふりかけて完成。はい、石ちゃん人気NO.1の「チーズたっぷりキャベツステーキ」の完成です。 
これ絶対に美味しいでしょ！これを見て我々も迷わずオーダー。これはかなりそそられます。
これは旨いのひと事！
もう語る事が出来ませんね。とりあえずお店に足を運んでご堪能ください。
まだまだメニュー豊富な「鉄板焼鶏 いしちゃん」。石塚さんばりの大将が繰り出すボリューム満点な鉄板料理（焼鶏）を是非味わってみてください。
今日はこれまで。
鉄板焼鶏 いしちゃん＠黒崎さんの店舗情報
鉄板焼鶏 いしちゃん
〒806-0028
福岡県北九州市八幡西区熊手1-2-9 2F
電話番号：093-644-3855
営業時間：18:00～4:00（O.S.3:20）日・祝18:00～1:00（O.S.0:20）
定休日：不定休
カウンター席：8席
座敷テーブル席：10席
テーブル席：2席 
