資さんチャレンジ（通称：資チャレ）５回目。今回は資さんうどんの中でも珍しくショッピングセンター内に店舗を構える「資さんうどんイオンモール八幡東店」さんにお邪魔してまいりました。（中央町店が閉店してから、ようやくホームエリアに資さん復活です） 
2019年3月のオープンイベントでは「レアエコバッグ」をゲットしました。（コレ貴重）
ここでは北九州の酔っ払いオヤジ「ダイハクリキ」が自ら体を張って、北九州エリア（小倉･八幡･戸畑･若松･門司etc）で食べ歩いた「デカ盛り料理」の数々をご紹介しています。 カツ丼･カツカレー･チャンポン･ラーメンetcと、 …
イオンモール八幡東のレストラン街に店舗を構え、イオンモールの専門店街がオープンする午前10時からの営業となっています。イオンモール八幡東内という事で駐車場は半端ない数が用意されています。（朝一だと元スペア側の裏手駐車場が狙い目です）
資さんうどんイオンモール八幡東店の基本情報
〒805-0071 北九州市八幡東区東田3-2-102 イオンモール八幡東1階（レストラン街）
営業時間：10:00～22:00
電話番号：093-616-7077
駐車場：イオンモール八幡東の駐車場多数
オープン時刻の10時ジャストに入店
最近開店一番乗り（伝票番号1番をゲット）に執念を燃やしていており（これまで2度ゲットしました）、今回も自動ドア前に並んでいた方々は思い思いのお店を目指して進んでいく中で、我々だけがレストラン街に悠然と突入させてもらいました。（10時だとお昼ご飯にはちょいと早すぎですからね）
資さんでは珍しく、満席時は番号札が発行される受付機が完備されています。 
店内はこんな感じ！
店舗左奥に6人掛けのテーブル席。家族連れが多いからでしょうね。4人掛け中心のテーブルがズラリ並んでいます。（おひとり様席も完備されてます） 
今回の目的は「イオンモール八幡東店 店舗限定メニュー」
今回「イオンモール八幡東店」をチョイス（訪問）したのは、前々から狙っていた「イオン八幡東店 店舗限定メニュー」を喰らう事が目的です。 
店舗限定メニュー完備のお店って、全店舗見渡してもほぼ無いのではないでしょうか？（店舗オリジナルの晩酌セットを完備している店舗が…）
限定メニューは8種類かな。（かしわめしって単品えあるんですかね？）単品メニューを組み合わせると同じものが食べれそうですが、それらの組み合わせより若干お安くなっているのが肝ではないでしょうか。
今回喰らったメニューはコレ！
今回オーダーしたのは「満腹セット（きつねうどん＋カツとじ丼）」になります。 
朝ご飯で訪ねたはずなのに「デカ盛りチャレンジ」となりました（笑） 
それでは実食。
早朝からこんなに食べれる訳ないですよね。速攻で嫁にヘルプをお願いしました。 
限定メニューの「満腹セット（きつねうどん＋カツとじ丼）」のボリューム感は半端ありません。十分にお腹を空かせてチャレンジする事をおススメします。次回は家族を巻き込んで350円もお得になる「家族そうめんセット」にチャレンジ予定です（笑）
相変わらず伝票番号1番をゲットしました！
嫁は「ミニカレー」をチョイス！
嫁にオーダーしてもらったのは「ミニカレー」になります。 
満腹セットのボリューム感がヤバく、速攻「カツとじ丼」と「ミニカレー」を交換してもらいました。（嫁のどん物飲食率80％）
ちょいと天かすを投入して、サクサク感を楽しむのが大好きな食べ方です！
おわりに
単品メニューの組み合わせであっても「店舗限定メニュー」って書かれるとそそられちゃいますよね。
イオンモール八幡東店以外でも「店舗限定メニュー」が登場するのをお待ちしています。
今日はこれまで。
これまでの資さんチャレンジ報告
本日制覇したメニュー：満腹セット（きつねうどん＋カツとじ丼）、ミニカレー
本日のお会計：1,380円移動距離（往復）：4km
制覇した店舗数：5店舗
制覇したメニュー数：14品
累計消費金額：5,990円
累計移動距離（往復）：275km
