北九州のソウルフード「資さんうどん」で、いずれ北九州の新しい名物になるであろう「カツのせ焼きうどん」を喰らってまいりました。(オリジナルメニューです)
「焼きうどん」に「とんかつ」をトッピング。(とんかつは別皿で単品オーダーし、自身で盛り付けないといけませんのでご注意を!)
「とんかつ」にはマヨネーズ。(とんかつと一緒に頼まないと出てきません…)
「焼きうどん」には天かす&特製ふりかけをぶっかけて完成です。
個人的に好きな容器の組み合わせに当たったのでパシャリ。
この天かすの容器が食欲をそそってくれます。また七味もこの陶器がいいですね。
あまりにビジュアルが良かったのでアップしちゃいました。
ケンミンショーとかで以前紹介された、北九州の名物でもある「カツのせチャンポン」「カツのせ焼きそば」を完全に意識しております(笑)
今日はこれまで。