北九州のソウルフード「資さんうどん」で、いずれ北九州の新しい名物になるであろう「カツのせ焼きうどん」を喰らってまいりました。(オリジナルメニューです)
カツのせ焼きうどん@資さんうどん

「焼きうどん」に「とんかつ」をトッピング。(とんかつは別皿で単品オーダーし、自身で盛り付けないといけませんのでご注意を!)
焼きうどん&とんかつ@資さんうどん

「とんかつ」にはマヨネーズ。(とんかつと一緒に頼まないと出てきません…)
「焼きうどん」には天かす&特製ふりかけをぶっかけて完成です。
カツのせ焼きうどん完成@資さんうどん

個人的に好きな容器の組み合わせに当たったのでパシャリ。
この天かすの容器が食欲をそそってくれます。また七味もこの陶器がいいですね。
この組み合わせが最高@資さんうどん

あまりにビジュアルが良かったのでアップしちゃいました。

ケンミンショーとかで以前紹介された、北九州の名物でもある「カツのせチャンポン」「カツのせ焼きそば」を完全に意識しております(笑)

今日はこれまで。

どこぞの店舗のふくろう@資さんうどん